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DEGUSTA CANTABRIA 2014 cierra sus puertas con “muy buen sabor de boca” y 10.200 visitantes

El Salón de Gastronomía, Restauración y Hostelería, DEGUSTA CANTABRIA, ha cerrado hoy sus puertas en esta segunda edición que se ha venido celebrando desde el pasado sábado, 8 de marzo, en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Santander con la participación de más de 70 empresas de sectores como la alimentación, distribución, proveedores de […]

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La contaminación alimenticia, el gran problema de las personas celíacas en los restaurantes

DEGUSTA CANTABRIA ha acogido, en su jornada dedicada a los profesionales, una charla dirigida a empresarios y trabajadores del sector de la hostelería por parte de la Asociación de Celiacos de Cantabria, en la que su presidente, Richard Stamper, ha trasladado a los asistentes que “el gran problema al que nos enfrentamos las personas celíacas […]

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DEGUSTA CANTABRIA cierra mañana su programa de actividades con la jornada reservada a los profesionales del sector

Jesús Sánchez cocinará mañana en directo a las 16.00 horas en el espacio dedicado al showccoking –el laboratorio del gusto- dentro del Salón de gastronomía, Restauración y Hostelería de DEGUSTA CANTABRIA, que se viene desarrollando desde el sábado 8 de marzo en el Palacio de exposiciones y Congresos de Santander y que dedica su última […]

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El “espectáculo constante” de DEGUSTA CANTABRIA queda inaugurado en el Palacio de Exposiciones de Santander

DEGUSTA CANTABRIA se ha inaugurado al mediodía de hoy en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Santander, con la asistencia, entre otros, del presidente de la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria (AEHC), Emérito Astuy; el consejero de Turismo del Gobierno de Cantabria, Eduardo Arasti; la directora de Pesca y Alimentación del Ejecutivo regional, […]

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Degusta Cantabria abre sus puertas mañana con talleres, showcooking, catas y una jornada profesional

DEGUSTA CANTABRIA abre mañana sábado, 8 de marzo, sus puertas en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Santander con un completo programa de actividades que se desarrollará hasta el próximo lunes, 10 de marzo, jornada orientada a los profesionales del sector de la hostelería. Se trata de la segunda edición del Salón de la […]

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Más de 20 actividades formativas en el Nido de Sensaciones de Degusta Cantabria

El Nido de Sensaciones de DEGUSTA CANTABRIA –dividido en tres zonas diferentes- acogerá más de 20 actividades del 8 al 10 de marzo, días en que se desarrollará en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Santander el Salón de la Gastronomía, Restauración y Hostelería de Cantabria. Productores, distribuidores, mayoristas, proveedores de maquinaria, material y […]

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Jesús Sánchez y Francisco Jerez lideran las actividades de showcooking que se realizarán en el Laboratorio del Gusto

La de Jesús Sánchez será una de las actividades que congregue un mayor número de curiosos ávidos por presenciar la cocina en directo de uno de los cocineros de mayor proyección que tenemos en Cantabria. El propietario y chef del restaurante Cenador de Amós (Villaverde de Pontones, Cantabria), galardonado con una Estrella Michelin, se dirigirá […]

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Degusta Cantabria 2014 arranca motores

Degusta Cantabria vuelve al Palacio de Exposiciones de Santander el próximo fin de semana. En su segunda edición, el Salón de la Gastronomía, Restauración y Hostelería de Cantabria abre sus puertas los días 8, 9 y 10 de marzo, en horario de 12.00 a 21.00 horas, con entrada gratuita. Promovido por la Asociación Empresarial Hostelería […]

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El jefe de cocina de Las Carolinas en el espacio Degusta Cantabria en Fitur

Compartimos una imágen de @cant_infinita en la que aparece Fran Jerez, jefe de Cocina de Hotel Escuela Las Carolinas en el espacio #DegustaCantabria en la feria de Fitur. Como ya hizo en nuestro salón de gastronomía, restauración y hostelería sorprendió a todos los asistentes con una deliciosa receta.

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Degusta Cantabria protagonista en FITUR

La marca #DegustaCantabria se convierte en protagonista en la promoción de Cantabria en la Feria Internacional de Turismo. El stand del Gobierno de Cantabria (Pabellón 9, Stand 9C08) cuenta con su espacio #DegustaCantabria, donde los estrellas Michelín, cocineros emergentes y empresarios hosteleros se darán cita para dar a conocer “el gran potencial gastronómico de la […]

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